গরুর মাংসের সালাদ
পিরোজপুর সংবাদ
প্রকাশিত: ২৭ জুন ২০২৪
![](https://www.pirojpursongbad.com/media/imgAll/2024June/beef-salad-1718773274-2406271323.jpg)
গরু মাংস দিয়ে চাইলে সালাদও বানিয়ে ফেলতে পারেন। পদগুলোর উপস্হিতিতে খাবারে আয়োজনে আসবে ভিন্ন এক আমেজ। তো আর দেরি নয়; এবার জেনে আজ জেনে নিন শুধু গরুর মাংসের সালাদের রেসিপিটি।
উপকরণ
গরুর মাংসের কিমা ২ টেবিল চামচ, আদা পেস্ট ১ টেবিল চামচ, রসুন পেস্ট ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ মিহি কুচি ২ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ১ টেবিল চামচ, কাবাব মসলা ১ চা-চামচ, লবণ স্বাদমতো।
চিলি সস ২ টেবিল চামচ, টমেটো কেচাপ ৩ টেবিল চামচ, সয়া সস ১ টেবিল চামচ, ওয়েস্টার সস ১ টেবিল চামচ, ব্রাউন সুগার ১ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, গোলমরিচের গুঁড়া আধা চা-চামচ, লেবুর রস ১ চা-চামচ।
কাজুবাদাম ভাজা আধা কাপ, পেঁয়াজকুচি ১ টেবিল চামচ, টমেটোকুচি আধা কাপ, শসাকুচি ১ কাপ, ক্যাপসিকাম স্লাইস করা সিকি কাপ।
প্রণালী
উপকরণের সবকিছু একসঙ্গে মিশিয়ে কোপতা বানাতে হবে। এবার ডুবো তেলে একদম মুচমুচে করে ভেজে নিন।
উপকরণের সবকিছু একসঙ্গে মিশিয়ে সস বানাতে হবে।
পরিবেশন
এবার ওপরের উপকরণের সবকিছু একসঙ্গে মিশিয়ে পরিবেশন করুন।
- ডায়াবেটিস রোগীদের কতটুকু কাঁঠাল খাওয়া উচিত?
- সুস্থ থাকতে দিনে কতক্ষণ হাঁটা উচিত?
- ভিন্ন স্বাদের নারকেল-বেগুন ভর্তা
- ফেসবুক-হোয়াটসঅ্যাপ-মেসেঞ্জারে চালু হলো মেটা এআই
- বান্দরবানে আটক ৭ জামায়াত কর্মিকে কারাগারে পাঠিয়েছে আদালত
- ২০২৫ সালে চালু হবে বাখরাবাদ-হরিপুর গ্যাস পাইপলাইন
- রাজধানীতে আরও হলিডে মার্কেট চালুর পরিকল্পনা আছে : তাজুল ইসলাম
- টেকনাফে ২ কেজি আইস উদ্ধার
- সাগরে ভাসতে থাকা বোতলের তরল পান করে প্রাণ গেল ৪ জেলের
- হাসপাতালে সোনাক্ষী-জহির, অন্তঃসত্ত্বা হওয়ার গুঞ্জন
- ভারতের চিকিৎসা ভিসা পেতে ভোগান্তি, চালু হচ্ছে ই-মেডিকেল ভিসা
- সিলেট বোর্ডের স্থগিত পরীক্ষা ১১ আগস্টের পর
- গৃহপরিচারিকাকে ধর্ষণ ও ভিডিও ছড়িয়ে দেওয়ার অভিযোগে চিকিৎসক গ্রেফতার
- খালেদা জিয়ার মুক্তির জন্য বিএনপিকে আদালতে যাওয়ার পরামর্শ
- অনুমতি ছাড়া সরকারি কর্মচারীদের ব্যবসা: তালিকা করেছে মন্ত্রণালয়
- এই প্রথম রিজার্ভের লক্ষ্য পূরণ হচ্ছে
- বে-টার্মিনালে ৭,৬৩৮ কোটি টাকা অনুমোদন বিশ্বব্যাংকের
- দুদকের ‘গর্জনে’ আতঙ্কে দুর্নীতিবাজরা
- কৃষি খাতে ভর্তুকি বহাল রেখে অর্থবিল পাস
- বিমানবন্দর গোলচত্বরে হচ্ছে বৃহত্তম আন্ডারপাস
- দুর্নীতি করলে কারো রক্ষা নেই
- আওয়ামী লীগ সবসময় অগণতান্ত্রিক ও অপশক্তির বিরুদ্ধে দাঁড়িয়েছে
- কোহলির পর অবসরের ঘোষণা রোহিতেরও
- মৌসুমি বায়ুর প্রভাবে সারা দেশে ঝুম বৃষ্টি
- ইসরায়েলকে ‘ভয়াবহ পরিণতি’র হুঁশিয়ারি সৌদি আরবের
- বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রীর ফলপ্রসূ এক সফর
- কলড্রপ নিয়ে ১ জুলাই থেকে অ্যাকশন: পলক
- বাংলাদেশ বেতার প্রাচীন শক্তিশালী গণমাধ্যম: পানিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী
- ইউপি চেয়ারম্যানের বাড়িতে ৩৫০ বস্তা ভিজিএফ চাল
- স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মাণের বাজেট পাস হচ্ছে আজ
- মঠবাড়িয়ায় ঘূর্ণিঝড়ে ক্ষতিগ্রস্থ খামারীদের মাঝে গো-খাদ্য বিতরণ
- মঠবাড়িয়ায় উপজেলা নির্বাচনে বিজয়ী হলেন যারা
- ভোটারদের জন্য রান্না করা গরুর মাংস গেল এতিমখানায়
- তীব্র গরমে ঘরের ইলেকট্রনিক ডিভাইস ঠান্ডা রাখবেন যেভাবে
- মঠবাড়িয়া উৎসবমুখর পরিবেশে ভোটগ্রহণ চলছে
- মাত্র দুই মিনিটে ঝকঝকে নখ!
- বন্যা কবলিত এলাকায় এইচএসসি পরীক্ষা পরে: শিক্ষামন্ত্রী
- বলেশ্বর নদী ভাঙন রোধে ৮৫ লক্ষ টাকা ব্যয়ে জিও ব্যাগ ফালানো হচ্ছে
- মঠবাড়িয়ায় ১৫০ কি.মি. বিপর্যস্ত গ্রামীণ সড়ক সংস্কার করবে এলজিইডি
- সব অফিস-আদালতে ই-সিগনেচারের বিধান নিশ্চিতে হাইকোর্টের রুল
- ডাচদের হারিয়ে সুপার এইটের স্বপ্ন রাঙাতে চায় বাংলাদেশ
- চলন্ত ট্রেনে ধর্ষণের শিকার তরুণী: কর্মকর্তা বরখাস্ত, গ্রেফতার ৩
- আশ্রয়ণের ঘর দিয়েছে আত্মবিশ্বাস, বদলে গেছে জীবন
- মাছের বিরিয়ানি রাঁধবেন যেভাবে
- ঘুমের মধ্যে পায়ে টান ধরা ম্যাগনেশিয়াম ঘাটতির লক্ষণ নয় তো?
- ভুয়া নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি প্রচার করে অর্থ হাতিয়ে নেয়ায় যুবক গ্রেপ্তার
- ছাগলকাণ্ডে তোলপাড়: ভাইরাল ইফাত আসলে কে?
- হজ পালনকারী যেভাবে বিদায়ী তাওয়াফ করবেন
- রিমালে ক্ষতিগ্রস্ত ২৫ হাজার পরিবারকে খাদ্য সহায়তা প্রদান
- আতঙ্কের নাম রাসেল ভাইপার, সতর্ক থাকবেন যেভাবে